Ringkasan Resipi
Ayam panggang daun kunyit merupakan salah satu hidangan yang digemari oleh ramai orang. Resipi ini mudah disiapkan dan membekalkan khasiat untuk kesihatan. Dalam artikel ini, kami akan mempersembahkan resipi ayam panggang daun kunyit yang lengkap dengan panduan langkah demi langkah.
Bahan-Bahan
- 1 ekor ayam kampung, bersih dan potong
- 2 lembar daun kunyit, potong kecil
- 3 cebaci kecil bawang putih, cincang
- 1 cebaci kecil garam
- 1 cebaci kecil gula pasir
- 2 cebaci kecil air jeruk nipis
- 2 cebaci kecil minyak zaitun
- 1 sudu kecil santan
- 1 sudu kecil kecap manis
- 1 sudu kecil kecap asin
Panduan Resipi
Langkah 1: Persediaan
- Cuci ayam kampung bersih dan potong menjadi besar-besaran.
- Potong daun kunyit kecil-kecil untuk memudahkan proses panggang.
Langkah 2: Marinasi
- Dalam mangkuk besar, campurkan ayam kampung, daun kunyit, bawang putih cincang, garam, gula pasir, air jeruk nipis, dan minyak zaitun.
- Aduk rata dan biarkan marinasi selama 30 minit.
Langkah 3: Panggang
- Panaskan oven pada suhu 180°C.
- Angkat ayam kampung dari marinasi dan letakkan di loyang panggang.
- Siram santan dan kecap manis di atas ayam campung.
- Tutup loyang dengan foil dan panggang selama 20 minit.
Langkah 4: Tambah Kecap Asin
- Angkat foil dan panggang selama 10 minit untuk memberikan tekstur ayam yang renyah.
- Siram kecap asin di atas ayam kampung.
Langkah 5: Servis
- Ayam panggang daun kunyit siap disajikan.
- Sediakan air perahan lemon dan kepingan keping dada untuk menambahkan rasa.
Khasiat Ayam Panggang Daun Kunyit
- Kandungan daun kunyit yang tinggi dalam hidangan ini membantu meningkatkan sistem imun dan mencegah penyakit.
- Sifat antibakteria dalam daun kunyit membantu melindungi tubuh dari serangan bakteria dan virus.
- Kandungan santan yang terkandung dalam hidangan ini membantu meningkatkan sistem pencernaan dan membahagiakan perut.
Kesimpulan
Ayam panggang daun kunyit merupakan salah satu hidangan yang mudah disiapkan dan berkhasiat. Dengan mempersembahkan panduan resipi lengkap, kami berharap bahawa Anda dapat mencicipi hidangan yang sedap dan meningkatkan kesihatan dengan menggunakan daun kunyit yang berkhasiat.
Resepi ini sesuai untuk mereka yang ingin mencuba resipi barunya dan ingin menggunakan bahan-bahan yang terkandung dalam hutan.
Dengan kata-kata ini, resepi ayam panggang daun kunyit boleh disimpan oleh pengguna untuk masa hadapan.
Untuk rujukan lanjut mengenai ayam panggang daun kunyit, sila lihat laman web kami di [link] untuk mencapai lebih banyak info.
Semoga resepi ini dapat menambah perniagaan anda.
Kandungan video
- [Gambar 01: Ayam panggang daun kunyit lengkap dengan rasa]
- [Gambar 02: Ayam panggang daun kunyit lengkap dengan bahan-bahan]
- [Gambar 03: Ayam panggang daun kunyit sebelum dimasak]
Iklan:
- Iklan produk yang berkhasiat: Ayam panggang daun kunyit lengkap dengan rasa
- Cara-cara menghilangkan rasa bau yang tidak disenangi.
Baca juga:
- [Resipi Ayam Tumis Kacang Hijau]
- [Resipi Ayam Masak Kari]
- [Resipi Ayam Panggang Daun Kemangi]
Ciri dan Kepada Pengguna
- Ciri rasa budiaya ayam panggang daun kunyit
- Ciri resipi ayam panggang daun kunyit ini adalah salah satu hidangan yang paling berkesan.
Penerangan Lanjut:
- [Resipi Ayam Panggang Daun Kunyit]
Kandungan Iklan
- Iklan produk yang berkhasiat: Ayam panggang daun kunyit.
Semoga ini membantu!